夜晚，月光照射在河面上，散发着粼粼波光，幽静而亮堂。我和朋友走在北郊河旁的街道上，享受着迎面吹来的和风，心里情不自禁出丝丝缕缕的慨叹。霎时刻，想起了窦巩写的那首：“护霜云映月模糊，乌鹊争飞井上桐。夜半酒醒人不觉，满池荷叶动秋风。”一幕一幕，一帧一帧，将此刻这人世美景描写进了这首诗中，也描写进自己的脑海中，不由沉醉于其间……

  “想什么呢？”朋友的声响在耳畔响起。我渐渐睁开眼，看了一眼周围的朋友，道：“没什么，便是在想，假如能在这样的美景下，晚餐吃上一碗咱们家园特有的次坞打面，该有多好！”朋友疑问道：“面？”我点了允许，道：“是啊，面，咱们家园特有的面。”

  这样一想，模糊间，恰似记起了小时分的我，一齐同小伙伴悄悄溜出学校吃次坞打面时的场景。那时的咱们，青涩的容貌，一身的幼嫩。

  我笑着又道：“我最喜欢吃那家的面了。”几秒的瞬间，“但是，现在还能吃到吗？”朋友似乎看出了什么，当即道了一句：“能，怎样不能！”话末，一阵和风袭来。模糊中，我如同闻到了了解的滋味，不由信口开河：“次坞打面！”接着很难以想象地看了眼朋友，就如同惊奇于他是否能够先知？然后想都没想，顺着这个滋味，直奔到面馆前。

  望着眼前的面馆，气都没喘过来，便道了一句：“便是这一个味儿！没想到，居然能在嘉兴看到阿生次坞打面馆的分店。”朋友一脸茫然，看了看满脸激动的我，再看了看面馆，道：“这便是你方才脑海里想的打面吗？”我笑着道：“是啊。”顿了几秒，又道：“走，去吃面！”

  我和朋友找了一张桌子坐下。一刻钟后，两碗热腾腾的次坞打面便端了上来。我看着眼前冒着热气的面，想到了小时分。

  次坞打面，听说过的人都知道，它所有的精华部分，悉数凝聚于开始的那一个“打”字上。由打面师傅起先那一上一下有节奏的律动，将面条变成了面团，再到面团被揉捏变形后压扁摊开，循环往复至下锅的那一刻起，面的魂灵便似诸暨人“坚韧、百折不挠与坚强”的质量贯穿于整碗打面中。

  小的时分，每次与同学溜出校门来到面馆吃面时，都会被打面师傅的“敲打声”所招引而忘掉了吃面，直到被同学“啪”的一声，敲打了膀子后才突然回过神来。最清楚的一次，是合理其他客人吃面时，我因听“敲打声”过分专注，被同学的“敲打声”吓了一跳，大喊了一声后，其他客人都纷繁看向我时的不好意思，是我至今都无法忘掉的。

  我还记得，那时的我只需一吃面，连面汤都会喝得一滴不剩。以至于次次吃完，次次还想吃。它的面汤很有滋味。尤其在面煮好今后淋上的那一层多滋多味的面汤，使面不单单有了它本身的劲道外，还有一种特别浓郁的鲜香。哪怕仅仅一滴，也会让喜欢吃次坞打面的客人，恋恋不舍。更甭说，将淋上面汤的细而长的打面“哧溜哧溜”一下吸进嘴里，一点一点咀嚼再咀嚼地去感触它本身的柔软而不失鲜美。

  现在，看着眼前的美景，再看着坐在这家面馆分店的我和朋友。心里的慨叹难免多了一层：“本来，人间上的所有事，所有情都会在冥冥之中似耕种在稻田里的一粒种子般，渐渐埋藏于某一个时刻。”我又想起了那天晚上。（嘉兴石油 翁家辉）